Tartellette estive

Tartellette estive

Tagliare le melanzane (2) a cubetti, farle dorare in padella con olio evo, aglio e peperoncino. Tagliare i pomodorini (6) a cubetti e guarnire il pane (1/2 fette a testa) con uno strato di melanzane e uno di pomodorini. E il gioco è fatto!

Antipasti