Descrizione
FARINA INTERA
Farina Intera è una farina bianca di tipo 0 a basso indice glicemico ideale per pane, dolci e pasta, ricca di fibre arabinoxilani,
Questa farina è prodotta con l’esclusiva Lavorazione Fedele, un metodo naturale e brevettato che disgrega le matrici vegetali della crusca di grano e massimizza la capacità delle fibre solubili di essere assorbite dall’organismo mantenendo bassa la glicemia post prandiale.
È una farina di grano tenero che viene venduta in confezione da 1 kg per il consumo domestico, ideale per chi è alla ricerca di una farina salutare ma alternativa a quella integrale.
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FARINA INTERA PER PIZZA
Farina Intera Pizza è una miscela a base di farina di grano tenero Farina Intera, estratti d’oliva e bucce d’uva rossa, farro spelta, farina di lino e germe di grano, ideale per realizzare pizze leggere e gustose con un basso indice glicemico.
Gli ingredienti selezionati sono fonti naturali di fibre solubili, polifenoli e omega 3 (acido Alfa Linonelico), elementi nutritivi con proprietà antiossidanti e di contenimento della glicemia post prandiale.
Farina Intera Pizza è un mix ideale per la preparazione di pizze salutari e altamente digeribili grazie alla presenza di fibre solubili come la arabinoxilani ma con ancora più gusto!
Farina Intera Pizza rende la tua pizza ancora più buona ed è la prima scelta dei gourmet e di numerosi pizzaioli italiani.