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Pizza pasquale (Civitavecchia)

Pizza pasquale (Civitavecchia)

da | Mar 24, 2021

INGREDIENTI 250 gr di pasta lievitata  2 panetti di lievito 3 uova 30 gr di burro 50 gr di strutto 50 gr di ricotta 350 gr di zucchero 1000 gr di Farina Intera 10 gr di cannella mezzo bicchiere di latte un bicchierino di anice (liquore) un bicchierino di Alchermes...
Frittelle di pasta (Lazio)

Frittelle di pasta (Lazio)

da | Gen 18, 2021

INGREDIENTI 300 gr Farina Intera Miscela Pizza 50 gr Farina Intera 10 gr lievito di birra Acqua tiepida Sale Olio di semi di girasole per frittura PROCEDIMENTO Sciogliere il lievito di birra in un bicchiere di acqua tiepida, aggiungere il composto alle farine e...
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