da Rita | Mag 4, 2017 | Rassegna Stampa
Numerosi gli appuntamenti, in programma dal 4 all’11 maggio nel capoluogo lombardo, che vedranno il prodotto di punta di Varvello 1888, Farina Intera come protagonista Milano sarà la capitale del gusto dal 4 all’11 maggio e Varvello 1888, con la sua Farina Intera®,...
da Rita | Set 2, 2016 | Rassegna Stampa
Amore a prima vista: tra Varvello 1888, con la sua Farina Intera, e Camogli (Ge), con i suoi panificatori e con il Festival della Comunicazione. Dall’8 all’11 settembre prossimi, in occasione del festival, giunto alla sua 3ª edizione nella cittadina ligure, famosa...
da Rita | Lug 11, 2016 | Rassegna Stampa
Si chiama Farina Intera® (fino a qualche settimana fa il suo nome era Integralbianco) il prodotto con cui Farine Varvello 1888 , azienda piacentina che da cinque generazioni opera nel settore mugnaio, sosterrà la ricerca scientifica finanziata dalla...
da Rita | Ott 10, 2015 | Rassegna Stampa
Essere o non essere è forse il dilemma più famoso del mondo. Tanto famoso quanto complicato però, se non altro per le implicazioni filosofiche che la risposta ad una domanda del genere comporta. C’è però un altro grande dilemma complesso almeno quanto questo, ma che...
da Rita | Ott 8, 2015 | Rassegna Stampa
Oggi le farine bianche sono guardate con sempre maggiore sospetto. Quelli che un tempo erano prodotti nobili vengono sostituiti sempre più spesso da alternative integrali che offrono molti vantaggi per la salute in quanto meno raffinati e più ricchi di fibre. Ma se ci...
da Rita | Apr 11, 2015 | Rassegna Stampa
DENTRO. E Fuori. I Saloni, l’Expo Gate, il sito dell’esposizione. Il Fuori funziona, a prescindere: oggi chicche di grano al Gate del Castello con la presentazione di Farine Varvello 1888, sponsor ufficiale di Expo2015 del Cluster Cereali e Tuberi. Un modo per capire...