CHI SIAMO

L’azienda Farine Varvello & Co. srl, di proprietà della famiglia Varvello, da oltre 130 anni si impegna nella ricerca e nell’innovazione.

 

Chicco di grano Farina Intera

Le nostre origini

Genuinità & Semplicità

Si tratta di una società dalla doppia anima: artigianale e innovativa.

Da una parte l’antica tradizione molitoria, da cui la famiglia Varvello ha ereditato una sensibilità quasi istintiva per la qualità del grano e per la naturalità dei processi produttivi, dall’altra parte una ricerca quasi maniacale dell’eccellenza nel panorama delle farine italiane e una spinta continua verso l’innovazione accompagnate da un’abitudine alla genuinità e alla semplicità, sono i cardini su cui poggia il lavoro. 

Il laboratorio di ricerca affianca a una rigorosa selezione dei cereali, lo studio continuo sui processi produttivi.

Tale ricerca costante ha condotto a Farina Intera, un brevetto Varvello: una farina unica, gustosa e sana, che si ottiene grazie ad un procedimento naturale e brevettato, la Lavorazione Fedele.

Un progetto di qualità

Il marchio Farina Intera ambisce ad accrescere sempre più la sua visibilità per diffondere in maniera capillare tra i professionisti del settore (panificatori, pizzaioli e pasticceri) il concetto di “forno della buona salute”, un luogo in cui il consumatore finale può acquistare dei prodotti da forno gustosi, leggeri, digeribili, ma allo stesso tempo sani e a ridotto impatto glicemico.

Farina Varvello appartiene per tutto merito al gruppo delle farine alternative. 

Un progetto sicuramente ambizioso, ma stimolante, attraverso il quale Farina Intera intende affermarsi come LA nuova categoria all’interno del mondo delle farine, stabilendosi come l’alternativa salutistica di valore e qualità che tutti aspettavano.

Insomma FARINA INTERA si può definire una vera e propria RIVOLUZIONE della FARINA BIANCA.

I Nostri Orari

dal Lunedì al Venerdì
08:30am – 12:30pm
14:00pm – 18:00pm

Sabato e Domenica
Siamo Chiusi

Farina Intera è un prodotto:

FARINE VARVELLO & CO. S.r.l.
Piazza Castello, 2
20121 Milano

Corso Vittorio Emanuele II, 36
29121 Piacenza (PC)

T. +39.0523.384640
F. +39.0523.1734941
info@farinevarvello.com

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