INGREDIENTI PER 8 MUFFIN
- 2 uova
- 40 gr zucchero muscovado
- 30 gr noci
- 70 gr Farina Intera Miscela Pizza
- 80 gr Farina Intera
- 1 cucchiaino di cannella in polverE
- 125 gr latte
- 200 gr mele renette
- 50 gr burro
- 1 bustina di lievito
- La scorza di un arancia
PROCEDIMENTO
Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro morbido, il latte, la cannella. Aggiungere le farine, la scorza di arancia e il lievito.
Aggiungere le mele tagliate a fettine sottili e le noci.
Trasferire negli stampini e cuocere in forno preriscaldato a 180’ per 30 minuti circa.
*LA FOTO È PURAMENTE INDICATIVA