Torta soffice yogurt e gocce di cioccolata
Ingredienti
- 4 uova
- 150 gr zucchero di canna
- 2 vasetti di yogurt magro bianco
- 70 gr olio di semi di girasole
- 300 gr Farina Intera
- 1 busta di lievito
- Mezza bacca di vaniglia
- Gocce di cioccolato qb
Per prima cosa sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungere l’olio e lo yogurt e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unire Farina Intera setacciata con il lievito.
Mescolare bene e infine aggiungere le gocce di cioccolato.
Trasferire il composto in una tortiera di 18 cm rivestita di carta forno.
Cuocere per 35 minuti a forno ventilato a 170º. (Per 40 minuti a forno statico, stessa temperatura)
Novità!