Un altro incontro per meglio capire come una corretta alimentazione può includere il piatto più amato: la pizza.
La dottoressa Clelia Iacoviello vi racconterà gli effetti sulla salute, sulla digestione e l’indice glicemico della pizza.
Non tutte le pizze sono uguali, che la farina per l’impasto, i metodi di lievitazione uniti all’abilità del pizzaiolo posso trasformare questo gustoso piatto della dieta mediterranea. Vi aspettiamo numerosi!
