INGREDIENTI PER 6 MUFFIN
- 200gr farina Intera Miscela Pizza
- 100 gr Farina Intera
- 10 gr di stevia
- 2 cucchiai olio extra vergine di oliva
- 3 uova
- 250 gr latte d’avena
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio di cannella
- Cacao amaro per decorare
PROCEDIMENTO
Montare le uova, aggiungere la stevia, le farine, la cannella, il latte ed infine il lievito. Trasferire il composto in pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa. Far raffreddare e servire con una spolverata di cacao amaro.
Ricetta a basso impatto glicemico, ideale per tutta la famiglia. La cannella ha proprietà ipoglicemizzanti.
*LA FOTO È PURAMENTE INDICATIVA
