Ingredienti
- 100 gr Farina Intera
- 100gr Miscela Pizza Intera
- 60 gr Burro di Montagna
- 2 uova
- 40 gr zucchero tipo mascobado
- 1 bicchiere di latte di farro
- 1 bustina lievito
PROCEDIMENTO
Far ammorbidire il burro, aggiungere lo zucchero fino ad ottenere una crema, montare le uova unire la Farina, il latte e infine la crema (Burro-Zucchero) aggiungere 1/2 busta di lievito e cuocere in forno preriscaldato a 170’ per25 minuti circa.
Torta ideale per le colazioni estive, sana con un basso contenuto di zucchero.