INGREDIENTI
- 350 gr Miscela Pizza Intera®
- 2 uova
- 100 gr burro
- 30 gr zucchero di cocco integrale basso Indice Glicemico
- 1 buccia d’arancia bio grattugiata
PROCEDIMENTO
Tritare fine la buccia d’arancia, polverizzare lo zucchero e unirlo alla buccia d’arancia grattugiata aggiungere le uova e montare con le fruste elettriche. Aggiungere la Farina e il burro morbido, lavorare fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo. Formare una palla con il composto, coprirla con pellicola e lasciarla riposare in frigo per un ora.
Riportare la pasta a temperatura ambiente, stenderla con un matterello e fare i biscotti della forma preferita .
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 12/15 minuti.
