INGREDIENTI per 6 cuoricini
- 2 uova
- 1 cucchiaio di zucchero tipo mascobado
- 150 gr Farina Intera
- 2 cucchiai olio di riso o olio di arachidi
- 1 cucchiaio di cannella
- 170 ml di latte
- 1 bustina lievito per dolci
PROCEDIMENTO
Montare le uova per 3 minuti con lo sbattitore elettrico, aggiungere lo zucchero, l’olio, la farina, la cannella e il latte. In ultimo aggiungere il lievito.
Trasferire il composto negli stampini e cuocere in forno preriscaldato 180’ 30 minuti circa.
