INGREDIENTI per 2 persone
- 4 fette pane Farina Intera spesse circa 1 cm
- 3 pomodori maturi o 4 cucchiai polpa pomodoro
- 180 gr tonno al naturale
- 8 olive taggiasche denocciolate
- 1 cucchiaino di timo secco
- 2 cucchiai olio extra vergine di oliva
- 1 peperoncino fresco (facoltativo)
PROCEDIMENTO
Rivestire una teglia con carta da forno. Appoggiare le fette di pane e farcirle con il pomodoro, il tonno sgocciolato, le olive, il timo, il peperoncino e olio extra vergine di oliva.
Lasciar riposare per un’ora, infornare per 5 minuti in forno preriscaldato a 180° e servire.
Per un pranzo sano aggiungere una porzione di insalata verde mista, per aperitivo abbinare le bruschettine ad un pinzimonio (sedano, cetriolo, finocchi).
*LA FOTO È PURAMENTE INDICATIVA