INGREDIENTI
- 3 uova
- 50 gr zucchero tipo mascobado
- 1 cucchiaio di miele
- 100 ml latte di farro
- 1 cucchiaio di cannella
- 50 ml olio di riso
- 150 gr farina Intera miscela pizza
- 90 gr Farina Intera
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza di un arancia
- 1 cucchiaino di bicarbonato
PROCEDIMENTO
Lavorare le uova con lo zucchero e aggiungere l’olio, la cannella, il latte e il miele, lavorare e aggiungere la Farina gradatamente con lo sbattitore elettrico a media velocità.
In ultimo aggiungere il lievito e cuocere a 180’ per 40 minuti
