Crema al cioccolato

INGREDIENTI

  • Nocciole del Piemonte 140 gr
  • Zucchero di canna 50 gr
  • Cioccolato fondente 70% 100 gr
  • Latte di soia 2-3 cucchiai

PROCEDIMENTO

Polverizzare lo zucchero di canna, unire le nocciole del Piemonte e tritare finemente.

Unire il cioccolato fondente 70%  precedentemente sciolto a bagnomaria con 2/3 cucchiai di latte di soia.

Una volta raffreddata, conservare in frigorifero.

Competenze

Postato il

24 Giugno 2020

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