Fusilli al cavolfiore e olive taggiasche

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Ricetta utile in caso di astenia e debolezza!

INGREDIENTI

  • 380 gr Fusilli di semola Pasta Intera
  • 1 Cavolfiore
  • 40 gr olive taggiasche
  • 4 cucchiai olio
  • 1 spicchio d’aglio
  • Peperoncino facoltativo

PREPARAZIONE

Bollire il cavolfiore, e tenere l’acqua di cottura per cuocere la pasta. Far appassire l’aglio con l’olio, aggiungere il cavolfiore, le olive taggiasche e il peperoncino. Cuocere i fusilli nell’acqua di cottura del cavolfiore e, una volta cotti, versarli nella terrina con il condimento.

Competenze

Postato il

4 Giugno 2020

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