PENNE ALLA SALVIA e LIMONE
INGREDIENTI 80 gr di penne Farina Intera1 scalogno4/5 foglie di salvia3 cucchiai di olioSale e pepe q.b PROCEDIMENTO Lessare le penne in acqua bollente con la scorza di limone, far appassire lo scalogno tritato e le foglie di salvia, scolare le penne versarle nel...
Fusilli pomodorini e tartare di fagiolini
INGREDIENTI 60 gr fusilli Farina Intera120 gr fagiolini6/7 pomodorini freschi1 spicchiò d’aglio1 peperoncino ( facoltativo) da grattugiare fresco sul piatto finitoOlio evo qb PROCEDIMENTO Lessare i fagiolini 6/7 minuti, tagliarli a pezzettini e finire la cottura in...
bottoni di squacquerone con salsa di scalogno e agrumi
Condividiamo con piacere questa deliziosa ricetta di Monica, @tortelliniandco! Un piatto di pasta leggero e gustoso, da portare in tavola tutto l’anno. Piatto completo, originale, da abbinare a una porzione di verdura cruda e cotta. Lo squacquerone è un formaggio...
Pasta al forno con radicchio, noci e besciamella vegan by Giorgia Riccardi
Condividiamo con piacere questa deliziosa ricetta di Giorgia Riccardi! Un piatto unico, sano gustoso e alleato del sistema immunitario per l’inverno. INGREDIENTI 500 g fusilli 1 radicchio tondo 3 manciate di noci per il pesto e qualche gheriglio per la pasta...