INGREDIENTI
- 2 melanzane
- pomodorini n.6
- pane
- olio evo, aglio e peperoncino
PROCEDIMENTO
Tagliare le melanzane a cubetti, farle dorare in padella con olio evo, aglio e peperoncino. Tagliare i pomodorini (6) a cubetti e guarnire il pane (1/2 fette a testa) con uno strato di melanzane e uno di pomodorini. E il gioco è fatto!
