Tartellette estive

INGREDIENTI

  • 2 melanzane
  • pomodorini n.6
  • pane
  • olio evo, aglio e peperoncino

PROCEDIMENTO

Tagliare le melanzane  a cubetti, farle dorare in padella con olio evo, aglio e peperoncino. Tagliare i pomodorini (6) a cubetti e guarnire il pane (1/2 fette a testa) con uno strato di melanzane e uno di pomodorini. E il gioco è fatto!

Competenze

Postato il

24 Giugno 2020

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