INGREDIENTI
150 gr miscela pizza
50 gr Farina Intera
3 uova
90 gr di nocciole
120 ml di olio di riso
1 bicchiere di latte vegetale
50 gr zucchero di cocco a basso Ig
1 bustina lievito
PROCEDIMENTO
Montare le uova, aggiungere lo zucchero, l’olio e montare con lo sbattitore elettrico, aggiungere le farine, e lavorare, aggiungere le nocciole tritate fini, il latte ed infine il lievito. Trasferire in uno stampo di diametro 24/26 e cuocere in forno preriscaldato per 45 minuti a 180’.