Sformato di verza
INGREDIENTI 1 verza 500 ml latte vegetale 50 gr Farina Intera 100 gr pecorino 200 gr lenticchie rosse cotte 1 scalogno PROCEDIMENTO Sbollentare la verza in acqua bollente. Scegliere 10/12 foglie di verza, tritare il resto della verza e stufare lo scalogno. Portare a...
Pizza in teglia casalinga
INGREDIENTI 300 gr Miscela Pizza 100 gr Farina Intera 250 gr acqua tiepida 25 gr olio evo 15 gr lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero PROCEDIMENTO Sciogliere il lievito di birra nell’acqua tiepida, aggiungere 1 cucchiaino di zucchero (per la lievitazione). Mettere...
Penne alle lenticchie rosse e pomodorini profumate al limone e basilico
INGREDIENTI PER 2 persone 170 gr Penne Farina Intera la scorza di 1 limone 150 gr lenticchie rosse decorticate 6 pomodorini freschi 1 peperoncino fresco (facoltativo) 6 foglie di basilico Olio evo q.b PROCEDIMENTO Far bollire una pentola d’acqua con la scorza di...
Vaso Aromatico Estivo
INGREDIENTI 2 zucchine grigliate 60 gr ceci cotti 1/2 vasetto di yogurt magro 70 gr fusilli pasta intera 4/5 foglie Basilico fresco peperoncino a piacere Completare il vaso con spinacino crudo a volontà PROCEDIMENTO Alla base del barattolo mettere 1 cucchiaio di olio...