Crema al limone
INGREDIENTI 1 uovo succo di 1 limone 80 gr di stevia 1 cucchiaio colmo Farina Intera mezzo bicchiere di latte di avena PROCEDIMENTO Montare un uovo con le fruste aggiungere il succo di un limone, la stevia e Farina Intera (1 cucchiaio colmo). Ottenuto un composto...
Torta soffice
INGREDIENTI Farina Intera 210 gr Uova n.6 Zucchero di canna 90 gr Olio di riso 50 ml Scorza di limone Yogurt 1 vasetto Lievito 1 bustina PROCEDIMENTO Montare a neve gli albumi e metterli da parte. Montare i tuorli, lavorarli con lo zucchero di canna precedentemente...
Muffin pere e cannella
INGREDIENTI Uova n. 2 Pere Kaiser n.5 Latte d’avena 50 gr Olio di riso 50 gr Farina Intera 300 gr Cannella 25 gr Malto d’orzo 80 gr 1 bustina lievito per dolci PROCEDIMENTO Montate le uova con il latte d’avena e l’olio di riso fino a ottenere una...
PASTIERA NAPOLETANA CASALINGA MONODOSE
INGREDIENTI Per la base 300 gr farina Miscela Pizza Intera 100 gr burro 50 gr zucchero di cocco 1 uovo Scorza di limone grattuggiato Per la farcia 500 gr ricotta 50 gr zucchero di cocco basso IG 200 gr grano cotto 40 gr scorze di cedro 2 cucchiai scorza arancia...